Готварските печки на дърва са сред класическите уреди, които се използват най-често за отопляване и приготвяне на храна. Популярността им не е изненадваща предвид това, че в някои региони на страната има проблем с електрическите инсталации и няма въобще изградена газопроводна мрежа. Те комбинират възможността за отопление и готвене в едно устройство, като същевременно придават уют и автентична атмосфера на всяко помещение.
Какво трябва да знаете за избора на надеждна готварска печка?
Не е толкова лесно да се изберат правилните готварски печки на дърва. Има редица фактори, които влияят върху ефективността, безопасността и практичността ѝ. Ето какво трябва да имате предвид при избора:
- Основни цели – отопление, готвене или комбинация от двете. Комбинираните модели са особено подходящи за кухня или трапезария в по-малки жилища, където е важно да се спести пространство и енергия;
- Подходяща мощност. Мощността на уреда е от съществено значение. Тя трябва да бъде съобразена с големината на помещението. Ако ще използвате печката основно за отопление, заложете на по-висока мощност и проверете топлоотдаването на фурната и котлоните;
- Материали и изработка. Надеждната готварска печка трябва да бъде изработена от устойчиви и топлозадържащи материали. Най-често използвани са стомана, чугун, шамот и други;
- Вид и размер на фурната и котлоните. Фурната на готварския уред може да бъде с различен обем и разположение. Обърнете внимание дали има прозорец за наблюдение, термометър и равномерно нагряване. Някои модели предлагат два котлона. Други модели имат цяла плоча за готвене, върху която можете да местите съдовете, за да регулирате температурата;
- Димоотвод. Правилното изгаряне на дървата и безопасната работа на съоръжението зависят от добре проектиран димоотвод. Уверете се, че уреда позволява както вертикално, така и странично извеждане на дима и, че съответства на комина ви. Наличието на регулатори за първичен и вторичен въздух е предимство – те подпомагат по-пълното изгаряне на дървата и намаляват натрупването на сажди.
Най-новите модели уреди на дърва предлагат висока ефективност и по-ниски емисии на вредни вещества. Търсете такива с екологични сертификати.
Има и някои практични допълнения, които също имат отношение към това да се подсигурят отлични условия в дома през зимните месеци и що се отнася до самото обслужване на съоръжението. Това са чекмедже за пепел, регулируеми крачета за нивелиране, отделение за дърва, термометър и други.
Избирайте уред от доказан производител, с добро сервизно обслужване и наличност на резервни части. Надеждните марки предлагат гаранция от поне 2 години. Освен това, мнения и ревюта от реални потребители могат да ви дадат по-добра представа за качеството на конкретен модел.
По-икономично ли е използването на готварски печки на дърва с водна риза?

Доста висок интерес се наблюдава към готварски печки на дърва с водна риза, които съчетават възможност за готвене, отопление на помещение и загряване на вода за радиатори или бойлер. Но наистина ли са по-икономични в сравнение с други отоплителни системи?
Водната риза е специална куха метална обвивка около горивната камера на печката, която се пълни с вода. При горене на дърва, тази вода се нагрява и се подава към отоплителната инсталация в дома – радиатори, бойлер или подово отопление. Така една печка изпълнява функцията на котел и същевременно остава практична за готвене. Много са икономическите предимства на тези уреди. Това, което провокира клиентите за инвестиране са:
- Ниска цена на горивото. Дървата са значително по-евтин енергоизточник в сравнение с електричеството и други алтернативи;
- Комбиниране на функции, което означава нужда от по-малко уреди. С готварска с водна риза вие получавате уред за отопление, готвене и подгряване на топла вода;
- Висока ефективност при новите модели. Съвременните готварски модели с водна риза постигат ефективност над 75–80%, което означава, че по-голямата част от енергията от изгарянето се усвоява. Това води до по-нисък разход на дърва за постигане на желания комфорт;
- Работа без електричество. При електрически или газови котли сте зависими от външни доставчици. А тук получавате автономно решение.
Въпреки множеството икономически предимства, има и няколко неща, с които трябва да се съобразите. Първоначалната инвестиция за уред с водна риза и инсталиране на отоплителна система може да е по-висока от тази на обикновена печка. Добре е да си подсигурите добра изолация на дома, за да се усети пълният икономически ефект. Редовна поддръжка също има отношение към качественото отопление. То изисква уреда да се почиства от пепел и сажди, а коминът – поне веднъж годишно.
Готварските печки на дърва с водна риза безспорно предлагат икономически изгодно решение за домакинства, които търсят ефективност и практичност. Обърнете внимание на правилния избор и монтаж, защото тези уреди могат значително да намалят разходите за отопление и топла вода, особено в по-студените месеци. Освен това, възможността за едновременно готвене и отопление прави системата още по-функционална и удобна. Така че, ако търсите рентабилна алтернатива на скъпите енергийни ресурси то модела с водна риза е разумен и дългосрочен избор.
